注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

网易博客素材、教程、代码基地

请引用的朋友,不要删除链接,谢谢合作

 
 
 

日志

 
 
关于我

和阳光的人在一起,心里就不会晦暗,和快乐的人在一起,嘴角就常带微笑,和进取的人在一起,行动就不会落后,和大方的人在一起,处事就不小气,和睿智的人在一起,遇事就不迷茫,和聪明的人在一起,做事就变机敏。——借人之智,完善自己。学最好的别人,做最好的自己。

网易考拉推荐

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法  

2014-12-02 14:12:27|  分类: 【天下美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

  【三鲜馄饨 】
原料:鱼肉80克、虾仁80克、猪肉馅80克、薄的大馄饨皮240克、香菜1棵、葱1根
辅料:
(1)酒1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、蛋清1/2个、淀粉1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许
做法:
1 鱼肉剁碎;虾仁抽净泥肠,剁细备用。
2 鱼末、虾泥与猪肉馅再剁细,然后加入调味料(1)做成馅料。
3 每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。
4 调味料(2)调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,最后撒入洗净、切碎的香菜末、葱花即成。

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

 【 鸡柳蘑菇馄饨 】
原料:鸡柳肉4条、蘑菇150克、薄的大馄饨皮150克、油菜2棵、香菜1棵
辅料:
(1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许
做法:
1 鸡柳肉用刀剁细,加入调味料(1)拌匀;蘑菇用盐水氽烫过,捞出后用水冲凉,切碎,加入鸡肉末中调匀。
2 每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨,放入开水中煮熟至浮起。
3 油菜剖开,氽烫过冲凉,加入调味料(2)煮开后盛入碗内,再加入煮好的馄饨,并撒下洗净、切碎的香菜末即成。

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

 【 白菜鲜肉馄饨 】
原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根
辅料:
(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许、香油少许
做法:
1 大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。
2 猪肉馅再剁细,连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3 每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。
4 调味料(2)放碗内,盛入煮好的馄饨,再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

 【 鳜鱼馄饨 】
原料:鳜鱼肉1片(约400克)、芹菜1棵、葱1根、厚的大馄饨皮150克
辅料:
(1)酒1大匙、蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、淀粉1/2茶匙
(2)高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许
做法
1 鳜鱼肉洗净,去皮剔骨,取出鱼肉切碎,再加入调味料(1)拌匀成馅料。
2 每张馄饨皮包入少许馅料,折成长方枕状馄饨,放入开水中煮熟至浮起。
3 调味料(2)调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,然后加入洗净、切碎的芹菜末及葱花即成

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

 【 鲜肉蛋黄馄饨 】
原料:猪肉馅240克、咸蛋3个、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵
辅料:
(1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、葱姜水1大匙
(2)高汤1碗、盐少许、胡椒粉少许
做法:
1 猪肉馅剁细,加入调味料(1)拌匀成馅料;咸蛋去除蛋白后,将蛋黄切丁,再拌入馅料中。
2 每张馄饨皮包入少许馅料,折成枕包式馄饨,放入开水中煮熟至浮起。
3 调味料(2)放碗内,盛入煮好的馄饨,再加入洗净、切碎的香菜末即成

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

 【 韭菜鲜肉馄饨 】
原料:猪肉馅150克、韭菜75克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵
辅料:
(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙
(2)高汤1碗、盐少许
做法:
1 韭菜洗净,切碎;猪肉馅再剁细,加入韭菜及调味料(1)调匀成馅料。
2 每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,放入开水中煮熟至浮起。
3 调味料(2)放碗内,盛入煮好的馄饨,再加入洗净、切碎的香菜即成。

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地 

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地 

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地 

【天下*美食】千里香馄饨的制作方法 - 佳人素材教程基地 - 网易博客素材、教程、代码基地

 

原创散文 原创文章
原创音画 日记边框
PS教程 U5教程 音画精品 留言祝福
佳人涂鸦 诗歌朗诵 音画教程 边框教程
博客教程 3D教程 F歌曲库 电脑教程
生活常识 点击进入佳人有约博客 分享更多精彩... 原创素材
生日节日素材 精品高清素材 背景人物素材
免欧制图素材 闪字动态素材 音画分割素材 天下美食 精品欣赏
健康保健 值得收藏 FLASH总汇 情感攻略
 

  评论这张
 
阅读(655)| 评论(24)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017